Yves Gras mit Sohn Benjamin
Benjamin arbeitet einige Jahre bei Vega Sicilia und der Domaine de la Romanée-Conti.
Weingüter die seinen Weinstil maßgeblich beeinflussten.
Die Domaine Santa Duc, seit Jahrzehnten das Referenzweingut in Gigondas,
begeistert seit einigen Jahren auch mit unglaublich finessenreichen Châteauneuf’s,
aus sehr alten Weinbergen mit perfektem Terroir.
Biodynamie, hochwertiges Rebmaterial durch „selection massale“, jede Parzelle wird separat ausgebaut,
Vergärung mit Kämmen mittels natürlichen Hefen, zum Teil in Amphoren,
minimalster Eingriff im Keller, keine Filtration, das sind nur einige Punkte
der Philosophie von Yves und seinem Sohn Benjamin.
Auf steinigem Terroir und sehr alten Weingärten entstehen in den Appellationen Gigondas und Châteauneuf,
grandiose, burgundisch anmutende Rotweine, die zu den besten Gewächsen Frankreichs zählen.
Hocharomatische, dunkle Beerenfrucht, Gewürze, mediterrane Kräuter, zarte, frische salinische und mineralische Noten,
reifes, feines stützendes Tannin, nie üppig oder breit, finessenreich und elegant, immens vielschichtig mit fein verwobenen Aromen,
so könnte man die Stilistik der Weine der Domaine Santa Duc beschreiben.
Ich freue mich, Ihnen als Importeur der Weine der Domaine Santa Duc
den herausragenden Jahrgang 2020 in einem 6er Degu-Paket anbieten zu können.
Je 1 Flasche
Gigondas, Aux Lieux-Dits 2020
95-96 Galloni Trinkreife: 2024-2030
Gigondas, Clos Derrière Vieille 2020
95-96 Galloni Trinkreife: 2025-2035
Gigondas, Les Hautes Garrigues 2020
95-96 Galloni Trinkreife: 2024-2035
Châteauneuf-du-Pape, Le Pied de Baud 2020
95-96 James Suckling Trinkreife: 2025-2035
Châteauneuf-du-Pape, Les Saintes Vierges 2020
97 James Suckling Trinkreife: 2025-2035
Châteauneuf-du-Pape, La Crau Ouest 2020
97 Falstaff Trinkreife: 2025-2040
ideale Trinktemperatur: 16°C Dekantierzeit: 2-3 Stunden
€ 340.-
Das Offert ist gültig bis 15.10.2024 bzw. solange der Vorrat reicht.
Auslieferung der Weine frei Haus in Österreich