Roman Niewodniczanski Die Saarregion mit ihren großartigen Steillagen aus dem Dornröschenschlaf wachgeküsst Roman Niewodniczanski oder der „Rebenflüsterer von der Saar“, wie er gerne genannt wird, zaubert Jahr für Jahr aus uralten, zum Teil wurzelechten Rebparzellen in Steillagen immens feingliedrige, in der Textur fast seidige Rieslinge mit einzigartiger Noblesse und unglaublicher Komplexität. Rieslingpersönlichkeiten von der Saar […]
Château d‘Yquem – legendärer Süßwein aus dem Sauternes Château d’Yquem ist von Mythen und Legenden umwoben. Die Weine sind nie aufdringlich in ihrer Süße, sind faszinierend elegant, mineralisch und verspielt, mit einer unfassbaren Tiefe. Sie zählen unbestritten zu den besten Süßweinen der Welt. Der Gründe dafür sind die vorherrschenden Böden (Oberboden Kies, Unterboden Lehm), […]
Thomas Morey arbeitete viele Jahre in der Domaine seines Großvaters und später seines Vaters in Chassagne-Montrachet. Als die Eltern 2006 die Weinberge auf ihre beiden Söhne Thomas und Vincent aufteilten, begann der steile Aufstieg des zielstrebigen und äußerst sympathischen Thomas Morey. Gemeinsam mit seiner Frau Sylvie bewirtschaftet er derzeit ca. 12 ha Weingärten in den besten Lagen wie […]
Reinhold Krutzler führt in fünfter Generation das 13 ha große Vorzeige-Weingut in Deutsch-Schützen, Südburgenland. Blaufränkisch mit mineralischer Würze, Tiefgang, großer Struktur und Frische Schon Mitte der 60er Jahre erkannte Familie Krutzler die einzigartige Symbiose zwischen den mineralischen Böden (eisenhaltiger Lehm und Schiefer), der perfekten Exposition der Weingärten, der Mikroklimatik am Eisenberg sowie in Deutsch-Schützen und […]
Mathias Hirtzberger – das Gespür, die Vielfalt der einzelnen Lagen herauszuarbeiten und deren Charakter im Wein widerzuspiegeln Das Talent zum Winzer wurde Mathias Hirtzberger unbestritten in die Wiege gelegt. Das Wissen und die Umsicht die richtigen Schritte im richtigen Moment zu machen, ob im Weingarten oder Keller, beweist er seit dem ersten Jahrgang 2014. „So […]
Bodegas Contino zählt unbestritten zu den besten Erzeugern der Rioja Der Weinberg der Bodegas Contino liegt in einer Schleife des Ebro-Flusses in Laserna, unterhalb von Laguardia in der Rioja Alavesa, der vom Terroir und Mikroklima besten Region der Rioja. Die einzelnen Parzellen fallen sanft zum Fluss Ebro hinab, erstrecken sich über drei Terrassen zwischen 400 […]
Das Weingut von Jürgen Düringer und Gattin Sabine Mosbacher-Düringer zählt seit vielen Jahren zu den ersten Adressen in der Pfalz Das Weingut Mosbacher ist in der glücklichen Lage Weingärten in den besten Parzellen der Orte Forst und Deidesheim zu besitzen. Basalt, Kalkgeröll und Buntsandstein prägen die Mineralität der mit einer wunderschönen Rieslingfrucht ausgestatteten Weine. Die […]
Yves Gras mit Sohn Benjamin Weltklasse-Rotweine aus dem südlichen Rhônetal Die Domaine Santa Duc, seit Jahrzehnten das Referenzweingut in Gigondas, begeistert seit einigen Jahren auch mit unglaublich finessenreichen Châteauneuf’s, aus sehr alten Weinbergen mit perfektem Terroir. Biodynamie, hochwertiges Rebmaterial durch „selection masalle“, jede Parzelle wird separat ausgebaut, Vergärung mit Kämmen mittels natürlichen Hefen, zum Teil […]