Château d‘Yquem – legendärer Süßwein aus dem Sauternes

Château d’Yquem ist von Mythen und Legenden umwoben.
Die Weine sind nie aufdringlich in ihrer Süße, sind faszinierend elegant,
mineralisch und verspielt, mit einer unfassbaren Tiefe.
Sie zählen unbestritten zu den besten Süßweinen der Welt.
Der Gründe dafür sind die vorherrschenden Böden (Oberboden Kies, Unterboden Lehm),
das einzigartige Mikroklima (im Herbst Entstehung von Botrytis),
die akribische Lese der Trauben (minimalste Erträge) und der lange Ausbau in neuen Holzfässern.
Ich freue mich, Ihnen in einer sehr limitierten Auflage in Subskription
den großen Jahrgang 2023 anbieten zu können.

100/100 Wine Advocate
100/100 James Suckling
100/100 Janes Anson
100/100 Yves Beck
100/100 Vinum
With 153 grams per liter of residual sugar
—placing it among the 10 most concentrated vintages in the château’s history—
the 2023 d’Yquem ranks among the finest wines bottled here under Lorenzo Pasquini’s direction.
It unfurls from the glass with a complex, vibrant and remarkably pure bouquet of
pineapple, guava, mango, confit citrus, beeswax and spices.
Full-bodied, dense and concentrated, it combines formidable depth with perfectly judged control,
built around a fleshy core of fruit,
framed by lively acidity and a crystalline texture and culminating in an endless, refined and ethereal finish.
Yquem’s natural power is here masterfully harnessed by the vintage’s freshness and tension,
revealing an aesthetic of precision and vibrancy encountered only in the estate’s greatest years—
made all the more remarkable by the fact that the château now achieves even higher levels of concentration than a decade ago,
without any perceptible increase in sweetness on the palate. – Wine Advocate, Yohan Castaing 100/100
Published: Mar 05, 2026
Trinkreife: 2026-2076
Ch. Yquem 2023 0,375l
Sauternes
70% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc
Restzucker: 153 g/L Alk.: 14% Vol.
erhältlich in 3er/6er/12er Holzkassette
€ 180.-/Fl.
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Ch. Yquem 2023 0,75l
Sauternes
70% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc
Restzucker: 153 g/L Alk.: 14% Vol.
erhältlich in 1er/3er/6er Holzkassette
€ 360.-/Fl.
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Magnums und Doppelmagnums auf Anfrage
Unsere Subskriptionsweine sind gegen Elementarschäden versichert.
Im Schadensfalle wird Ihnen der an uns bezahlte Betrag zurückvergütet.
Anspruch auf Realersatz der Weine besteht nicht.
Preise inkl. aller Steuern.
Die Zahlung ist fällig bis 31.3.2026 und gilt für Sie gleichzeitig als Reservierungsbestätigung.
Auslieferung der Weine Herbst 2026