Neu eingelangt – Cava !
Apr
Die Cavas von Agustí Torelló Mata zählen zu den feinsten Cavas
die man in Spanien finden kann.
Man will hier „Cavas mit Seele“ produzieren.
Es werden ausschließlich zu je einem Drittel die autochthonen Rebsorten
Macabeo, Xarel.lo und Parellada verwendet und das auch nur aus Weingärten,
die älter als 30 Jahre sind.
Der Agustí Torelló Mata Brut Reserva , ist ein trockener Jahrgangscava.
Der Brut Reserva reift nach der „methodo tradicional“,
wie beim Champagner mindestens 36 Monate auf der Hefe.
Als einer der ganz wenigen Hersteller gibt Augusti Torello Mata das Datum (fecha de degüelle) an,
an dem die Sedimente der Flaschengärung entfernt und die Flasche endgültig verkorkt wird.
So hat man als Kunde die Gewissheit, stets frischen Cava zu trinken!
Großartige Cavas, perfekt als Aperitif oder als Speisebegleiter zur mediterranen Küche !
Jetzt zum Kennenlernen !!!
6 Flaschen
Agustí Torelló Mata Cava Brut Reserva 2010
90 P. Robert Parker
€ 85.- / 6er Karton
frei Haus in ganz Österreich