Josef Schmid – Weingut des Monats November 2015
Nov
Jedes Jahr wird von Weinkennern mit großer Spannung die Bekanntgabe der 5 Sterne Weine
des VINARIA Weinguides erwartet. Auch für die ausgezeichneten Winzer ist es immer wieder
eine Bestätigung Ihres akribischen und konsequenten Qualitätsdenkens !
Josef Schmid, aus Stratzing im Kremstal, konnte sich heuer gleich mit
2 Weinen die begehrten 5 Sterne von VINARIA sichern.
Grund genug, Ihnen diese beiden, von ihrer Stilistik her, sehr unterschiedlichen
Grünen Veltliner im 6er Degu-Paket anzubieten :
je 3 Flaschen
Grüner Veltliner, Gebling, Kremstal DAC Reserve, 1.Lage ÖTW, 2014
Uralte Weingärten auf Lössböden mit Donauschotter vermengt, verleihen dem Wein neben seiner saftigen Textur (Löss) eine wunderschöne Finesse und Eleganz (Schotter) mit präziser Frucht. Trotz seines Tiefgangs und seiner Kernigkeit in jeder Phase leichtfüßig wirkend, tolle Würze gepaart mit feinster Mineralik ! Top !
Grüner Veltliner, Perval, Reserve, 2013
Die Trauben kommen aus der Toplage Kremser Frechau. Reiner Lössboden.
Zum idealen Zeitpunkt gelesenes, perfekt reifes Traubenmaterial, vergoren in 300 Liter Akazienfässern,
12 Monate auf der Hefe mit leichter Battonage ergeben einen sehr komplexen Veltliner, mit cremiger Textur, herrlich frischer Säurestruktur, die dem Wein trotz seiner Kraft, Vielschichtigkeit und Balance verleiht.
Die subtilen Holzaromen sind eingebettet in einer wunderschön, würzigen Frucht
und bereits perfekt eingebunden. 2-3 Stunden dekantieren !
Vorzugspreis : € 118.- / 6er Paket
frei Haus in ganz Österreich ! Angebot gilt bis 20.12.2015 bzw. so lange der Vorrat reicht !