ein ehemaliges Kapuzinerkloster
Domaine Weinbach
benannt nach dem kleinen Bach der das Anwesen durchquert
Théo Faller war in den 60er Jahren schlechthin der Qualitätspionier im Elsass.
Nach seinem frühen Tod führte seine Frau Colette mit ihren beiden Töchtern
Catherine und Laurence die Domaine zur Spitze der Elsässer Weinszene.
1998 begann die Domaine Weinbach auf 8 Hektar biodynamisch zu arbeiten.
Seit 2005 werden alle Weinberge, in etwa 28 Hektar, biodynamisch bewirtschaftet.
Neben hervorragenden Parzellen am granitgeprägten Schlossberg wo Riesling ausgepflanzt ist,
besitzt die Domaine Weingärten in den Grand Cru Lagen Fürstentum, Mambourg und Marckrain.
Hier wachsen ausdrucksstarke, terroirgeprägte Pinot Gris und Gewürztraminer.
Ein neuer Wein ist der „Les Vignes du Precheur“ (die Reben des Predigers).
Ein Wein aus einer Parzelle unter der Grand Cru Lage Kaefferkopf, ein gemischt ausgepflanzter Weingarten mit
5 elsässischen Rebsorten (40% Riesling, 30% Pinot Auxerrois, 20% Pinot Gris, 5% Muscat und 5% Sylvaner),
der bereits mit dem ersten Jahrgang 2019 große Erfolge feiern konnte.
Ich freue mich, Ihnen als Importeur der Weine der Domaine Weinbach
auch heuer wieder, leider in limitierter Menge, in einem 6er-Degu-Paket anbieten zu können.
Catherine Faller im Weinkeller des ehemaligen Kapuzinerklosters
Domaine Weinbach Kaysersberg Elsass
je 1 Flasche
Riesling Cuvée Theo 2020
Riesling Cuvée Colette 2020
Riesling Grand Cru Schlossberg 2020
Gewürztraminer Les Treilles du Loup 2020
Pinot Gris Clos des Capucins 2020
Les Vignes du Precheur 2020
Ankunftsoffert : € 205.-
(späterer Listenpreis : € 218.-)
Das Ankunftsoffert gilt bis 28.2.2022 bzw. solange der Vorrat reicht, limitierte Menge
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