Die Domaine Santa Duc ist seit Jahrzehnten das Referenzweingut schlechthin in Gigondas.
Die Trauben kommen aus sehr alten Parzellen mit perfektem Terroir.
Biodynamie, hochwertiges Rebmaterial durch „selection masalle“,
jede Parzelle wird separat ausgebaut,
Vergärung mit Kämmen mittels natürlichen Hefen, zum Teil in Amphoren,
minimalster Eingriff im Keller, keine Filtration, das sind nur einige Punkte
der Philosophie von Yves und seinem Sohn Benjamin.
Hocharomatisch, dunkle Beerenfrucht, Gewürze, mediterrane Kräuter, zarte, frische salinische und mineralische Noten, reifes, feines stützendes Tannin, nie üppig oder breit, finessenreich und elegant, immens vielschichtig mit fein verwobenen Aromen.
Ich freue mich, Ihnen als Importeur der Weine der Domaine Santa Duc
in einem 6er Degu-Paket deshalb noch einmal aus dem großen Jahrgang 2016
anbieten zu können.
je 2 Flaschen
Gigondas, Les Hautes Garrigues 95-97 P. Parker
Gigondas, Clos Derrière Vieille 93-95 P. Parker
Gigondas, Lieux-Dits 91-93 P. Parker
Ankunftsoffert: € 189.-
Menge limitiert