Der Meister des Soave!
Mai
Gambero Rosso : „Pieropan, ein Wort genügt!
Ein Klassiker für Präzision und höchste Qualität. Schlicht Stilikonen!“
Parker : „Pieropan ist schon lange die Nr.1 in Soave,
doch seine neuen Jahrgänge erreichen nochmals ein höheres Level!“
Leider kennt man den Soave nur als neutralen, nichtssagenden Weisswein aus der Region
um Verona. Große Erträge, einfache Lagen, ergeben einen mehr oder weniger simplen Zechwein,
der zu Niedrigstpreisen in den Supermärkten angeboten wird.
Es gibt aber auch einige großartige Soave aus dem Herzstück des Anbaugebietes
aus hügeligen, zum Teil sehr alten Weingärten, im Pergolasystem erzogen,
auf sehr mineralischen kalkhaltigen Basaltböden.
Der Meister des Soave, Leonildo Pieropan, bringt enorm langlebige Weine auf die Flasche,
die durch beeindruckende Mineralität, enormen Tiefgang und wunderschöner
Komplexität, sich ohne weiteres mit den Weißweinen aus nördlicheren
Gefilden messen können!
Hauptsorte der Soave-Crus ist die autochthone Rebsorte Garganega.
Die Pieropans wussten schon immer mit dieser Traube gut umzugehen.
Toplagen, niedrige Erträge, behutsame Vinifizierung und gekonnter Ausbau
sind nur einige wenige Gründe, warum die Weine aus dem Keller von Leonildo Pieropan
unbestritten zu den besten Soave der Region zählen.
Der Soave Classico geht immer im Folgejahr der Ernte in den Verkauf,
die beiden Cru’s „Calvarino“ und „La Rocca“ bleiben länger
auf der Hefe und verlassen ein Jahr später den Keller.
Es gibt viele Soave, wenige davon sind große Weine
und die von Leonildo Pieropan zählen unbestritten dazu!
Als Importeur dieser großartigen Soave
freue ich mich Ihnen im 6er Degu-Paket folgende Weine anzubieten zu können :
je 2 Flaschen
Soave Classico , DOC, 2017 ( vulkanische Böden )
CALVARINO 2016, Soave Classico, DOC ( vulkanisches Tuffgestein mit hohem Basaltanteil )
LA ROCCA 2016, Soave Classico DOC ( Mergelböden mit hohem Kalkanteil )
Ankunftsoffert : € 102.-
Wir erwarten die Weine vom Weingut Ende Mai 2018
danach sofortige Auslieferung frei Haus an Ihre Adresse in Österreich.
Das Angebot gilt bis 31. Mai 2018 bzw. so lange der Vorrat reicht!