Domaine Jean-Max Roger : beeindruckende Sauvignon Blancs aus dem Loiretal

29 März 2017  
Jean Max Roger

Inmitten des herrlichen Sancerre-Gebietes, in Bué, liegt dieses Anfang des 17. Jahrhunderts gegründete Weingut: Domaine Jean-Max Roger. Jean-Max hat es in den letzten Jahren gemeinsam mit seinen beiden Söhnen Etienne und Thibaud zu einer der bekanntesten Adressen an der Loire gemacht. Man erzeugt hier erstklassige Sancerre , Sauvignon Blancs, die einen Aromareichtum nach Cassis, Grapefruit, […]

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Mein Weintipp aus Portugal – RAYA 2011 – Horta de Goncalpares

20 Februar 2017  
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Unweit des kleinen Dorfes Cebolais de Cima, in der Region Terras da Beira nahe zur spanischen Grenze, komponiert der großartige Önologe João Salavessa seinen einzigen Wein namens  Raya. Die beeindruckende Cuvée aus 40% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca und 30% Tinta Roriz stammt aus einem biologisch bewirtschafteten  1,5 ha großen Weinberg, dessen sehr alte Rebstöcke […]

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SUBSKRIPTION – Domaine Thomas Morey – Grandiose Chardonnays aus Chassagne-Montrachet

15 Januar 2017  
morey

Thomas Morey arbeitete viele Jahre in der Domaine seines Großvaters und später seines Vaters in Chassagne-Montrachet. Als die Eltern 2006 die Weinberge auf ihre beiden Söhne Thomas und Vincent aufteilten, begann der steile Aufstieg des zielstrebigen und äußerst  sympathischen Thomas Morey. Gemeinsam mit seiner Frau Sylvie bewirtschaftet er derzeit  ca. 10 ha Weingärten in den besten […]

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Domaine Auguste Clape : reife Trauben und sehr alte Reben auf steilen Granithängen in Cornas – Weinunikate aus dem Rhônetal !

25 Dezember 2016  
Clape neu

Die Syrahweine der Domaine August Clape aus Cornas zählen zu den gesuchtesten Weinen im nördlichen Rhônetal. Sie sind schlechthin der Maßstab für viele Winzer der Nordrhône. Weine mit aromatischem Reichtum, großer Struktur, Intensität und Tiefgründigkeit. Die bis zu 100 Jahre alten Rebstöcke der Clape‘s wurzeln metertief in steilen Granitböden und können so die Trauben mit […]

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Kultiges aus der Maremma

10 Dezember 2016  
stefano[1]

Spätestens nach der 100 Punkte Bewertung von Robert Parker für den Redigaffi 2000, einem reinsortigen Merlot, hat es Stefano Frascolla mit seinem Weingut Tua Rita geschafft, sich unter die absoluten Spitzenweingüter Italiens und der Welt zu positionieren. Aber nicht nur der Redigaffi, auch die anderen Weine von Tua Rita werden jedes Jahr mit Höchstbewertungen bedacht […]

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Das ganz besondere Champagnerpaket

07 Dezember 2016  
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Es hat sich sehr viel getan in den letzten Jahren in der Champagne. Waren es bis vor Kurzem vorwiegend die Namen der großen Champagnerhäuser, die jedem Champagnerliebhaber bekannt waren, so sind in letzter Zeit immer mehr Champagnerwinzer aus deren Schatten getreten und beeindrucken mit unglaublich terroirbetonten Lagen-Champagnern auf höchstem Niveau! Drei dieser Weltklasseerzeuger sind Pascal […]

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Tenuta Monteti – neu eingelangt!

21 November 2016  
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Die Tenuta Monteti befindet sich im südlichen Teil der Toskana, in der Gemeinde Capalbio, am Hügel Monteti. Etwa 15 Kilometer vom Meer entfernt erstreckt sich der Besitz von zirka 60 Hektar Land. Hier werden zwei großartige Weine erzeugt, der CABURNIO und der MONTETI . Vier Weinberge mit unterschiedlichem Terroir  bepflanzte man mit Cabernet Sauvignon, Cabernet […]

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GRAPPA DELLA DONNA SELVATICA

18 November 2016  
Levi neu

Das perfekte Weihnachtsgeschenk für Liebhaber von Grappa aus dem Piemont GRAPPA DELLA DONNA SELVATICA Authentischer Grappa aus der Destilleria von Romano Levi Romano Levi, der am 1.Mai 2008 verstarb, war schlechthin als „der Grappa-Brenner“ aus Neive im Piemont weit über die Grenzen Italiens hinaus bekannt. Seine Grappe waren, und sind heute noch viel mehr, absolute […]

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CONTERNO FANTINO – Große Rotweine aus der Langhe

06 November 2016  
conterno

Seit dem Jahrgang 1990 zählt Guido Fantino unangefochten zur Spitze der Barolo-Produzenten in der Langhe. Weingärten in bester Lage, konsequente Mengenbeschränkung, akribische Kellerarbeit und das Fingerspitzengefühl große Weine zu komponieren,  sichern seinen Weinen immer einen Top-Platz bei den Bewertungen verschiedenster internationaler Weinjournale. Fabio Fantino trägt zwischenzeitlich die Verantwortung im Keller das Langhe Degu Paket je 1 […]

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