Domaine Pegau – erste Adresse in Chateauneuf-du-Pape

18 Oktober 2018  
pegau

Laurence Feraud erzeugt gemeinsam mit ihrem Vater Paul die für mich charakterreichsten Chateauneufs der ganzen Region. Die Weine begeistern durch Frische und Würze. Sind voll von dunkler Frucht sowie immenser Balance und damit alles andere als alkoholdominante, überreife und langweilige „Weinmonster“. Die Trauben werden nicht entrappt, die Vergärung erfolgt urtraditionell in Betonzisternen, der Ausbau in großen […]

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Domaine Rapet – der Jahrgang 2016 neu eingelangt!

09 Oktober 2018  
rapet

Domaine Rapet Père e Fils Pernand-Vergelesses Bereits im Jahr 1765 beginnt die Geschichte dieser Domaine im kleinen Dorf Pernand-Vergelesses. Zwischen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits, am Fuße des Corton Hügels, der legendären Grand Cru Lage für Chardonnay und Pinot Noir gelegen, bewirtschaften heute Vincent und Sylvette Rapet ca. 20 ha Weingärten […]

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Riesling Deutschland 2017

03 Oktober 2018  
deutsche rr

Ein arbeitsreicher und herausfordernder Jahrgang, ein Jahrgang der Winzer, wo sich die Spreu vom Weizen trennt! Und die Spitze ist grandios! Ich erwarte Ende Oktober die Weine der Topweingüter Emrich-Schönleber, Heymann-Löwenstein, Mosbacher, Schäfer-Fröhlich und Van Volxem, deren Kollektionen heuer wieder zu den Besten in ganz Deutschland zählen. Ich freue mich Ihnen folgende Weine in Subskription […]

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Château d‘YQUEM 2016 – Subskription -

17 September 2018  
yquem

- Subskription – Château d‘YQUEM 2016 Sauternes 1er Cru Supérieur     The 2016 Château d’Yquem was picked over four tries through the vineyard, commencing on 27 September and finishing on 4 November.The crucial pass through the vines took place between 18-22 October when over half the crop was picked. In fact, 75% of the […]

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Blaufränkisch-Unikate aus dem Südburgenland

16 September 2018  
Krutzler

Reinhold Krutzler führt bereits in fünfter Generation das im südburgenländischen Deutsch-Schützen gelegene 12ha große Weingut. Alte Blaufränkischweingärten in bester Lage am Eisenberg und Deutsch-Schützen sowie das Gespür für Balance, Eleganz und feiner Mineralik, machen seine Blaufränkisch zu Referenzweinen. Der Perwolff, ein reinsortiger Premium-Blaufränkisch, zählt zu den höchstbewerteten und gesuchtesten Rotweinen in Österreich. Reinhold Krutzler versteht […]

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So schmeckt Chianti!

11 September 2018  
san giusto familie

Die Brüder Martini di Cigala produzieren auf ihrem Weingut   San Giusto a Rentennano in der Nähe von Gaiole unbestritten einen der typischsten und besten Chianti Classico der ganzen Region. Entgegen neuer Tendenzen, werden hier weder Merlot noch Cabernet Sauvignon für die Verschnitte verwendet. Der Chianti Classico wird aus Sangiovese mit ein wenig Canaiolo, also […]

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Vom Klang der Schiefer …

23 August 2018  
schieferterrassen1

Die einzigartigen Terroirweine von Reinhard Löwenstein!  Weingut  HEYMANN-LÖWENSTEIN, Mosel Reinhard Löwenstein Die Geheimnisse großer Weine liegen im Terroir, dem schöpferischen Zusammenspiel  von Boden, Mikroklima, Reben und der Arbeit des Winzers“, so Löwenstein. Seine Parzellen sind in den steilsten Lagen an der Mosel zu finden. Das Ergebnis sind beeindruckende schieferbetonte, präzise und mineralische Rieslinge, die zweifelsohne zur […]

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WEINGUT Gernot HEINRICH – ROTWEINPAKET !

16 Juli 2018  
Heinrich Familie

Weingut Gernot HEINRICH,  Gols je 2 Flaschen Salzberg 2015           95 P. Falstaff Gabarinza 2015         95 P. Falstaff Pannobile 2015         94 P. Falstaff Subskriptionspreis:      € 255.- frei Haus in Österreich im 6er Karton Angebot gilt bis zum 31. Juli 2018, bzw. so lange der Vorrat reicht.    

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Feinstes Olivenöl aus Andalusien frisch eingelangt!

13 Juli 2018  
HISPASUR KNOLIVE-45

ANDALUSIEN – Spanien Das sortenreine Picual stammt aus den Sierras Subbéticas – aus den Grand-Cru-Lagen für Olivenöle in Andalusien. Es duftet immens vegetabil, ungeheuer dicht grün-würzig und schmeckt auch so: grüne Äpfel, Artischocken, Rucola, saftiges Gras, feine, recht präsente Schärfe und das alles perfekt ausgewogen. Dieses Öl der Familie Yevénes García ist aus einer ambitionierten […]

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Holen Sie ein Stück Spanien zu sich nach Hause !

05 Juli 2018  
cava

Die Cavas von Agustí Torelló Mata zählen zu den feinsten Cavas , die man in Spanien finden kann. Man will hier „Cavas mit Seele“ produzieren. Es werden ausschließlich zu je einem Drittel die autochthonen Rebsorten Macabeo, Xarel.lo und Parellada verwendet und das auch nur aus Weingärten, die älter als 30 Jahre sind. Der Agustí Torelló […]

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